Rails 5.1 の form_with に remote: false を指定する時に気をつけること

Rails で form を書いていて、「ここは非同期に ajax にしよう」となった時は form_for などに remote: true を渡すと実現できます。
逆に、同期の POST にしようと思ったら明示的に remote: false とする訳ですが、 Rails 5.1 で form_with に remote: false を書いても POST にならない。
調べてみると、local オプションというものになったようです。
加えてどうやらデフォルトが ajax の様子。ちょっと引っかかりました。

とはいえ実態は data-remote に false を設定しているだけなので

のどちらで書いても同期のPOSTリクエストになります。

環境

• macOS Sierra 10.12.6
• ruby 2.4.1p111 (2017-03-22 revision 58053) [x86_64-darwin16]
• Rails 5.1.3

参考

• form_with(url: url, remote: false, authenticity_token:true) won't generate tokens · Issue #28796 · rails/rails · GitHub
• ActionView::Helpers::FormHelper